SEPPIA AUFLAUF

Zubereitung

• 1. seppia waschen,putzen und mit ein Küchenrollepapier abtropfen+klein schneiden. In einem topf ohne Wasser legen und auf niedriger stufe aufhitzen bis die seppia wasser raus lassen.

  2. die seppia in eine Auflaufform tun, die sardellen und etwas kapern dazu geben,bisschen Öl drüber geben und den paniermehl über die seppia verstreuen. im Backofen ca 30 bis 40 min Goldbraun backen.

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  Rezept von a****3
  vom 11.05.2009