Caribic-Schlammbowle

Zubereitung

• 1.Zunächst die Kokosflocken in den Batida de Coco einweichen und ca. 1 - 2 Stunden (für Hardcore-Fans über Nacht) ziehen lassen.

  2.Dann das Obst in mundgerechte Stücke schneiden und in ein entsprechend großes Gefäß geben.

  3.Die Kokosflocken ebenfalls dazugeben (ob man sie etwas ausdrückt oder mit samt dem restlichen Batida hineingibt, hängt davon ab, wie intensiv man den Geschmack mag)

  4.Das ganze mit den Flüssigkeiten übergiessen und wiederrum 1 - 2 Stunden ziehen lassen.

  5.Kurz vor dem Servieren das Eis hineingeben.

  6.Tipp: wenn man die Kokosflocken statt in Batida in dem Ananassaft einweicht und statt der Fruchtbowlen/-sekte alkoholfreien Sekt oder mehr Fruchtsaft/Bitter Lemon nimmt eignet sich das Getränk auch sehr gut für Kids.

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  Rezept von Merlinadweb
  vom 26.07.2008

  
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