Name: Drei Käse - Makkaroni
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 ml Bechamelsauce; 300 g Makkaroni; 1 Ei verquirlt; 150 g Pecorino gemahlen; 1 El grobkörniger Senf; 2 El Schnittlauchröllchen; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 4 Tomaten, in Scheiben geschnitten; 150 g frisch geriebener Butterkäse; 60 g Gorgonzola; 2 El Sonnenblumenkerne

Drei Käse - Makkaroni

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Drei Käse - Makkaroni
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Bechamelsauce	600 ml
Makkaroni	300 g
Ei verquirlt	1
Pecorino gemahlen	150 g
grobkörniger Senf	1 El
Schnittlauchröllchen	2 El
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Tomaten, in Scheiben geschnitten	4
frisch geriebener Butterkäse	150 g
Gorgonzola	60 g
Sonnenblumenkerne	2 El

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Nudeln al dente kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben. Ei, Pecorino, Senf, Schnittlauch, Salz und Pfeffer unter die Béchamelsauce rühren. Über die Makkaroni geben. Dann mit einer Schicht Tomatenscheiben bedecken.
2.Butterkäse, Gorgonzola und Sonnenblumenkerne darüber geben. Den Auflauf auf ein Backblech stellen und im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 25 - 30 Minuten überbacken, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von M****i
vom 09.05.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Drei Käse - Makkaroni“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich