Geflügelsalat

40 Mineinfach
Geflügelsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Putenbrust gegart1 kg
Mayonnaise 80% Fett1 kg
Salz½ EL
Pfeffer½ EL
Ananas Konserve, klein1 Dose
Mandarinen, klein1 Dose
Champignon, klein1 Dose
Süßstoff3 Spritzer
Milch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Mayonnaise mit Salz, Pfeffer, Süßstoff und Milch zu einer cremigen Masse verrühren. Die gut abgetropften Ananas, Mandarinen und Champignon zu geben. Zum Schluß die gegarte und in kleine Stückchen geschnittene Putenbrust vorichtig drunterheben.

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