Krabbensalat

20 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Nordseekrabben 1 kg
gute Mayonnaise 1300 gr.
Salz 0,5 TL
Pfeffer 0,5 Teelöffel
Süßstoff 5 Spritzer
Worcestersoße 3 Spritzer
Zitrone Konzentrat 3 Spritzer
Milch etwas

Zubereitung

Krabben waschen und abtropfen lassen. Mayonnaise mit Milch, Salz, Pfeffer, Süßstoff, Zitrone und Worcestersoße zu einer cremigen Masse verrühren. Nicht zu flüssig. Zum Schluß die Krabben unterheben.

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