Name: Kids Party - Essen - Tassen - Käsekuchen
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 gr. weiche Butter + etwas zum Ausstreichen; 30 gr. Aprikosen getrocknet; 80 gr. Zucker; 1 Vanillezucker; 3 Eier; 250 gr. Magerquark; 2 EL Hartweizengries; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Zitronenschale; 2 EL Zitronensaft; 2 EL Mandelstifte; 2 Teelöffel Puderzucker

Kids Party - Essen - Tassen - Käsekuchen

leicht

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Zutaten für 4 Personen


weiche Butter + etwas zum Ausstreichen	50 gr.
Aprikosen getrocknet	30 gr.
Zucker	80 gr.
Vanillezucker	1
Eier	3
Magerquark	250 gr.
Hartweizengries	2 EL
Backpulver	1 Teelöffel
Zitronenschale	1 Teelöffel
Zitronensaft	2 EL
Mandelstifte	2 EL
Puderzucker	2 Teelöffel

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.4 ofenfeste Tassen ( a 200 ml ) mit weicher Butter ausstreichen. Getrocknete Aprikosen fein würfeln. 50 gr. weiche Butter, Zucker und Vanillezucker ca. 5 Minuten schaumig rühren, Eier zugeben und weitere 5 Minuten rühren.
2.Magerquark, Grieß, Backpulver, Zitronenschale, Aprikosen und Mandelstifte unterrühren. Quarkmasse in die gefetteten Tassen füllen. Im vorgeheizten Báckofen bei 180 ° ( Umluft 160 ° ) ca. 20 -25 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben. In den Tassen servieren.
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Rezept von h****e
vom 07.05.2009

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