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Frühstücksbrot mit Leinsamen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weizen oder Roggenmehl500 g
Sonnenblumenkerne50 g
Leinsamen50 g
Sesam50 g
Essig oder 100 g Quark1 EL
Salz1 TL
Honig1 TL
Wasser500 ml
Hefe½
etwas Fett für die Form etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und zu einem Teig kneten. Diesen Teig in eine gefettete Kastenform geben. Das Brot im Ofen bei 225 Grad für ca. 1 Stunde backen

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    Rezept von k****i
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