Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Weizen oder Roggenmehl | 500 g |
Sonnenblumenkerne | 50 g |
Leinsamen | 50 g |
Sesam | 50 g |
Essig oder 100 g Quark | 1 EL |
Salz | 1 TL |
Honig | 1 TL |
Wasser | 500 ml |
Hefe | ½ |
etwas Fett für die Form | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett5,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und zu einem Teig kneten. Diesen Teig in eine gefettete Kastenform geben. Das Brot im Ofen bei 225 Grad für ca. 1 Stunde backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Frühstücksbrot mit Leinsamen“