Schweinefilet in einer Zuchinirahmsauce
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Italienisch gefülltes Schweinefilet im Schinkenmäntelchen
Schweinefilet in Pfefferrahmsauce
Schweinefilet mit Senf – Salbei Kruste auf Gemüsebett
Schweinefilet mit Sahnesauce
Schweinefilet mit Balsamico
Schweinefilet gefüllt mit Tomate und Mozzarella
Schweinefilet in Whiskyrahm
Kartoffel - Schweinefilet - Gratin
Ouzo-Pfanne
Schweinefilet mit Pilzrahm
Schweinefilet
Schweinefilet aus dem Ofen mit Erbsen (Brigitte Nielsen)
Überbackenes Schweinefilet auf Bauernbrot
Schweinefilet mit Obst
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet | 500 g |
| Zuchinis | 3 |
| Schmand | 1 Becher |
| Sahne | 1 Becher |
| Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)803 (192)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zuchini in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Dann das Schweinefilet grob stückerln und darauf setzen. Den Schmand und die Sahne vermischen mit Salz und Pfeffer würzen und die Gemüsebrühe so 50 ml drunterrühren. Dann kommt das ganze für ca 20 Minuten in den Backofen. Fertig. Passt hervorragend zu Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****h
vom
Kommentare zu „Schweinefilet in einer Zuchinirahmsauce“