Millionärsschnitten

Zubereitung

• 1.Eine flache Backform von 24 cm Seitenlänge einfetten.

  2.Mehl in eine Schüssel sieben.Butter mit den Fingern darin reiben,bis ein krümmeliger Teig entsteht.Zucker dazugeben + zu einem glatten Teig verarbeiten,.

  3.Dann Teig in die Form drücken+ bei 180 C ca. 20- 25 Min. backen.Auskühlen lassen.

  4.Für den Belag Butter,Zucker + Kondensmilch bei schwacher Hitze unter ständigem rühren erhitzen, bis die Masse kocht.Herd herunterschalten +weitere 5 Min. kochen,bis der Caramel hellbraun + dickflüssig ist.

  5.Dann die Masse auf dem Teigboden verteilen+ auskühlen lassen.

  6.Scho9kolade schmelzen +über den Karamel gießen.Abkühlen lassen+ dann in größere Würfel schneiden.

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  Rezept von s****r
  vom 05.05.2009

  
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