Burgenländer Nussgugelhupf
1 Std 30 Minleicht
Weitere Rezepte
Gugelhupf Vanille - Nuss mit Zimtglasur
Walnuss-Ecken
Pfirsichkuchen
Marmorgugelhupf
Grießkuchen
Muffins "Pflaume-Zimt"
Kuchen : Kirsche - Schoko
Heidelbeer Gugelhupf
Topfengugelhupf a la Mama
Eierlikör-Gugelhupf
Zucchini Gugelhupf
Nussgugelhupf
Rotwein-Nusskuchen
Prager Kirschtorte
Kleiner Macchiato Gugelhupf
Rumtopf - Kranz
Apfelraspel-Zimtkuchen
Schokolade-Nuss-Gugelhupf
Rumwürfel
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 200 g |
| Staubzucker | 250 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 5 |
| Backaroma Zitrone | 1 Flasche |
| Zimt | 1 Msp |
| Walnüsse gerieben | 180 g |
| Mehl | 120 g |
| Backpulver | 3 Kaffeelöfferl |
| Schokolade gehackt | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2329 (556)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate47,4 g
Fett38,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2329 (556)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate47,4 g
Fett38,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Butter schaumig rühren, nach und nach Staubzucker, Vanillezucker, Dotter, Zitronenaroma, Zimt, Nüsse und das mit Backpulver versiebte Mehl einrühren.
2.Eiklar zu steifem Schnee schlagen.
3.Schnee und gehackte Schokolade unter die Masse heben.
4.Eine Gugelhupfform ausfetten und mit griffigem Mehl ausstäuben. Teig einfüllen und bei 170°C ca. 50 – 60 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****l
vom
Kommentare zu „Burgenländer Nussgugelhupf“