Zitronenbowle mit Erdbeeren

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zitronen unbehandelt 2 Stk.
Zitronensaft frisch gepresst 4 Esslöffel
Puderzucker 50 gr.
Weißwein trocken Liter
Erdbeeren frisch,geputzt,halbiert 500 gr.
Sekt trocken Liter
Zitronenmelisse frisch etwas

Zubereitung

1.Zitronen dünn schälen.Die Hälfte mit Saft und Zucker 1 min kochen und dann herausnehmen. Zitronenfilets herauslösen und mit der Zuckerlösung und dem Wein 2 Std.kalt stellen.

2.Erdbeeren mit dem Sekt zugeben.Mit restl.Zitronenschale und Melisse garnieren.

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