Zitronendip

20 Mineinfach
Zitronendip - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zitrone3 Stk.
Zucker3 EL
Salz1 TL
Olivenöl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Zitronen achteln und in kleine Stücke schneiden. 1 Liter Salzwasser aufkochen und die Zitronen darin 1 Minute blanchieren.

    2. Abgießen, abschrecken und abtropfen. Den Vorgang wiederholen und die Zitronenstücke gut abgetropft in einer Schüssel mit Zucker und Salz, sowie dem Öl mischen.

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