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Zitronenbowle – sommerlich erfrischendes Partygetränk

Zitronenbowle ist ein erfrischendes Getränk für warme Sommerabende und dabei ist das spritzige Partygetränk auch noch leicht gemacht. Zitronenbowle wird auch „Kalte Ente“ genannt und ist auf Partys aller Art gern gesehen – ob auf der Silvesterparty, der Geburtstagsfeier oder beim sommerlichen Grillabend mit Freunden. Das Zitronenbowle-Grundrezept lässt sich wunderbar verfeinern, z.B. mit Minze oder Zitronenmelisse, Orangen, Himbeersirup oder mit Likör. Frisch ausgestochene Melonenkugeln passen ebenfalls gut. Am besten wird Zitronenbowle gut gekühlt serviert.

So wird sie gemacht

Um Zitronenbowle zuzubereiten, schneiden Sie mehrere Zitronen in dünne Scheiben und setzen sie mit Zucker und Weißwein an. Für ein volleres Aroma können Sie auch die Schalen von unbehandelten Zitronen mitverwenden. Diesen Zitronen-Weißwein-Ansatz lassen Sie am besten über Nacht durchziehen, damit die Zitronen ihr volles Aroma entfalten können. Kurz vor dem Servieren übergießen Sie den Zitronen-Weißwein-Ansatz mit gut gekühltem Sekt oder Mineralwasser – fertig ist die spritzige Zitronenbowle.