Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Gemischtes Hackfleisch | 500 gr. |
Eier | 2 grosse |
Lauchzwiebeln | 1 bund |
Salz Pfeffer | etwas |
Olivenöl oder Rapsöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hackfleisch in eine schüssel geben,die lauchzwiebeln putzen waschen und in feine Ringe schneiden zum hackfleisch dazugeben,die Eier dazu geben mit salz und pfeffer würzen alles vermengen gegebenfalls nochmals abschmecken.Eine Pfanne auf den herd mit Olivenöl heiss werden lassen und die bouletten darin braten .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****f
vom
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