Fisch in Haselnusssosse
40 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Dorsch , Seehecht , Wels od. anderes | 2 Filets |
| Zitronensaft , Sz., Pf. | etwas |
| Milch , Schlagrahm oder beides mischen | ¼ l |
| Haselnüsse gemahlen | 15 dag |
| Hartkäse gerieben | 5 dag |
| Sherry , Sz., Pf., Muskat | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)217 (52)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die Filets salzen , pfeffern , mit Zitronensaft beträufeln und in eine bebutterte Auflaufform legen , einziehen lassen .
2. Milch , Schlag mit den Nüssen , dem Käse vermischen und würzen . Über den Fisch geben und im Rohr bei 200° ca. 20 min überbacken . Dazu schmecken Pellkartoffel und grüner Salat . Gutes Gelingen !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Fisch in Haselnusssosse“