Fenchel auf Schwedenart
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fenchel frisch | 2 Stück |
| Kasseler | 4 Scheiben |
| Tomaten | 4 Stück |
| Emmentaler | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (35)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Fenchel waschen, putzen und in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in leicht gesalzenem Wasser 5- 6 Minuten kochen.
2. Eien gefettete, fuerfeste Form mit einer Schicht Fenchelscheiben auslegen. Kasseler darauflegen und wiederum mit einer SChicht Fenchelscheiben bedecken. Tomaten in Hälften schneiden und über die Fenchelscheiben verteilen. Das Gericht mit dem Emmentaler belegen und im vorgeheiztem Backofen bei 225° goldbraun backen.
3. Tip: Das ganze kann mit grünem Salat und gekochten Kartoffeln serviert werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****a
vom
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