Beilage: Maiskolben mit Knobikruste
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Maiskolben, Dosenware oder eingeschweißt | 4 große |
| zerlassene Butter | 150 Gramm |
| Knoblauchzehen, ausnahmsweise mal gepresst | 2 Stück |
| Salz | 2 Prise |
| schw. Pfeffer | 3 Prise |
| Petersilie, frisch, gehackt | 2 EL |
| Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2047 (489)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate9 g
Fett49,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Flüssige Butter mit Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren!
2. Semmelbrösel mit Petersilie vermischen!
3. Maiskolben zuerst in der Buttermischung, dann in den Semmelbröseln rollen! Unter dem Grill vorsichtig ab und zu drehen und die Kruste goldbraun werden lassen! Geht wahrscheinlich auch auf Gartengrill, habe es noch nicht probiert, halt dann in Aluschale!
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vom
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