Linda´s schnelle Tomaten-Fleischsoße

Zubereitung

• 1. Vorbereitung: Schnitzel waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden, Tomaten waschen, putzen und in Würfel schneiden, Zwiebeln schälen, fein Würfeln, Wasser zum kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanleitung garen.

  2. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten, Fleisch zufügen und ca. 3-4 Minuten rundherum anbraten, Tomatenstücke, Kräuter zum Fleisch geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten weiterköcheln lassen. In der Zwischenzeit sind die Nudeln fertig. Abgießen... Nudeln mit der Tomaten-Fleischsoße auf Tellern anrichten...fertig...schnell und einfach!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von R****1
  vom 25.04.2009