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Linda´s schnelle Tomaten-Fleischsoße

15 Minleicht
Linda´s schnelle Tomaten-Fleischsoße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putenschnitzel250 g
Fleischtomaten frisch3 große
Zwiebel1 große
italienische Kräuter1 EL
Öl1 EL
Spiralnudeln oder Andere Nudeln250 g
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Vorbereitung: Schnitzel waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden, Tomaten waschen, putzen und in Würfel schneiden, Zwiebeln schälen, fein Würfeln, Wasser zum kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanleitung garen.

    2.Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten, Fleisch zufügen und ca. 3-4 Minuten rundherum anbraten, Tomatenstücke, Kräuter zum Fleisch geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten weiterköcheln lassen. In der Zwischenzeit sind die Nudeln fertig. Abgießen... Nudeln mit der Tomaten-Fleischsoße auf Tellern anrichten...fertig...schnell und einfach!

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