Rotweinkuchen

Name: Rotweinkuchen - einfach - 194 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Butter; 200 g Zucker; 250 g Mehl; 4 Wier; ½ Pck Backpulver; 1 TL Zimt; 125 ml Rotwein; 150 g Schokoraspeln; Abrieb einer halben Zitrone

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Butter	200 g
Zucker	200 g
Mehl	250 g
Wier	4
Backpulver	½ Pck
Zimt	1 TL
Rotwein	125 ml
Schokoraspeln	150 g
Abrieb einer halben Zitrone	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mehl mit Backp. vermischen, Eiweiss zu Schnee schlagen.
2. Butter, Zucker, Dotter, Zimt , Zitronenschale schaumig schlagen. Rotwein unterrühren.
3. Schnee und Mehl unterheben. 45 min bei 170 Grad backen
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Rezept von b****e
vom 24.04.2009

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