Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen | 4 |
| frische rote Chillischoten | 2 |
| Ketchup | 4 EL |
| 6-8 Stängel Koriandergrün | etwas |
| Olivenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1082 (258)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett17,8 g
Zubereitung
1. Die Knobi-Zehen würfeln. Kerne der Chillischoten entfernen. Chillis klein schneiden. Koriander hacken. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knobi mit den Chilliwürfeln darin andünsten. Ketchup zugeben und ca. 1-2 Min. erhitzen. Koriander unterheben fertig . Schmeckt toll zu Würstchen und Gemüsesticks ................
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vom















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