Honig-Senf-Zwiebeln

Zubereitung

• 1.Die Zwiebeln schälen und vierteln. Den Senf gut mit dem Honig vermischen.

  2.Die geviertelten Zwiebeln in heißem Öl glasig dünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Honigsenf über die Zwiebeln geben und mit dem Weisswein ablöschen und bei kleiner Flamme leise köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind, aber noch ein wenig Biss haben und mit frischem Thymian würzen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von t****e
  vom 21.07.2008