Pommes selbstgemacht
35 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffel geschält frisch | 2 ½ Kilogramm |
| Fett zum Frittieren | etwas |
| Salz | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1548 (369)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett36,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Die geschälten Kartoffeln in Streifen schneiden ca 1*1 cm. Im heißen Fett 5 Minuten vorfrittieren raus nehmen und auf Küchentuch abtropfen und abkühlen lassen. Fertig frittiern und mit Salz-Paprikamischung würzen. ( ca 10 Min.)
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vom
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