Amerikanischer Salat
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Amerikanischer Salat 
Weitere Rezepte
Bunter gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing
Feldsalat mit Oma´s weißer Sauce
Bunter gemischter Salat mit Crème-Fraîche-Dressing
Schinkensalat mit Emmentaler>>
Salat: Scharfer Krautsalat
Gemischter Bohnensalat mit geräucherter Makrele
Salate Chinakohlsalat
Salat: Chinakohl-Salat mit Gemüserohkost
EIER IN SENF - DILL - SOßE
Feiner Krautsalat
Rotkohlsalat mit Walnüssen und Granatafel
Salat mit Erdbeeren, Hähnchenstreifen und Feta
Gemischter Salat mit Senf-Sahne-Sauce
Feiner Krautsalat- Cole slaw Salat
Salat: Herbstsalat- Feiner Krautsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | 500 gramm |
| Salz | etwas |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Möhren | 200 gramm |
| Äpfel säuerlich | 1 Stück |
| Weißweinessig | 3 EL |
| Salatmayonnaise | 200 gramm |
| Crème fraîche | 200 gramm |
| Senf scharf | 1 TL |
| Senfpulver | 1 Msp |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Petersilie | ½ bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)810 (194)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett19,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)810 (194)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett19,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kohlkopf vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Mit 1 Teelöffel Salz vermischt zugedeckt ziehen lassen, bis die anderen Zutaten vorbereitet sind.
2.Zwiebel fein haken. Möhren und Apfel schälen und fein raspeln. Alle mit Essig und dem Kohl mischen.
3.Mayonnaise mit Créme fraîche, Senf oder Senfpulver und Pfeffer aus der Mühle verrühren. Unter den Kohlsalat mischen. Petersilie waschen, trockenschwenken, hacken und darüberstreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
Kommentare zu „Amerikanischer Salat“