1.Die frisch aufgeblühten Lavendelblüten werden mit dem Aceto Balsamico di Modena in weithalsige, dunkle Flaschen gefüllt und ca. 3 - 4 Wochen verschlossen in der Sonne gestellt .

Wichtig !!!

2.Tägliches schütteln .

3.Danach durch einen Filter giessen und zum weiteren Gebrauch in dunkle Flaschen füllen.

4.Schmeckt hervorragend zu frischen Blattsalaten und man kann ihn auch hervorragend zum Würzen von Fischsoßen verwenden .

5.Abgefüllt in eine dekorative Flasche ist es ein feines Mitbringsel für liebe Freunde ;o)