Name: Mandeltoasts mit Schnittlauchquark
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Quark; 150 gr. Joghurt 10% Fett; 1 Bund Schnittlauch; Salz; Pfeffer; 1 TL Weißweinessig; 12 Scheiben Toastbrot; 3 Eier; 60 ml Vollmilch; 1 Prise Muskat; 250 gr. Mandeln, gehackt; 12 EL Öl

Mandeltoasts mit Schnittlauchquark

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Mandeltoasts mit Schnittlauchquark
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Mandeltoasts mit Schnittlauchquark - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Quark	250 gr.
Joghurt 10% Fett	150 gr.
Schnittlauch	1 Bund
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Weißweinessig	1 TL
Toastbrot	12 Scheiben
Eier	3
Vollmilch	60 ml
Muskat	1 Prise
Mandeln, gehackt	250 gr.
Öl	12 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, mit Quark und Joghurt glattrühren und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Eier verschlagen, mit Milch glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Toastscheiben in die Milch tauchen und in den Mandeln wenden.
2.Je 4 Toastscheiben in 4 EL Öl auf jeder Seite bei mittlerer Hitze goldbraun braten und mit dem Quark servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von lisungu
vom 18.04.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Mandeltoasts mit Schnittlauchquark“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich