Pfirsich.Kiwi-Bowle

Zubereitung

• 1. Die Pfirsiche kurz überbrühen, kalt abschrecken und häuten. Die Früchte halbieren und die Kerne herauslösen. 2 Hälften im Mixer oder Zauberstab fein pürieren. 2 Hälften in kleine Würfel schneiden. Die Kiwi schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Den Orangensaft mit Zitronensaft, Traubenzucker und Pfirsichpüree verquirlen.

  2. Die Früchte und das Mineralwasser einrühren. Die Eiswürfel - wer mag - in zwei hohe Gläser verteilen. Mit der Bowle aufgießen und sofort servieren.

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  Rezept von v****o
  vom 17.04.2009