Gerührter Eiskaffee à la Orange
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gerührter Eiskaffee à la Orange 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Löskaffee | 2 EL |
| Zucker | 1 EL |
| QimiQ | 250 g |
| Orangensaft | 100 ml |
| Vanilleeis | 320 g |
| Sahne | 125 g |
| Kaffeebohnen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)915 (218)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett18,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)915 (218)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Löskaffee in heißem Wasser mit Zucker auflösen und erkalten lassen.
2.QimiQ glattrühren, Kaffee und Orangensaft dazugeben und gut vermischen. Vanilleeis in Würfel schneiden, zur Creme geben und untermischen.
3.Die Creme sofort in gekühlte Schalen füllen und mit geschlagener Sahne und Kartoffelbohnen garnieren.
4.Guten Appetit!
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vom
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