Gerührter Eiskaffee à la Orange

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löskaffee2 EL
Zucker1 EL
QimiQ250 g
Orangensaft100 ml
Vanilleeis320 g
Sahne125 g
Kaffeebohnen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Löskaffee in heißem Wasser mit Zucker auflösen und erkalten lassen.

    2. QimiQ glattrühren, Kaffee und Orangensaft dazugeben und gut vermischen. Vanilleeis in Würfel schneiden, zur Creme geben und untermischen.

    3. Die Creme sofort in gekühlte Schalen füllen und mit geschlagener Sahne und Kartoffelbohnen garnieren.

    4. Guten Appetit!

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