Panierte Koteletten mit würziger Käse Füllung
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kteletten mager oder durchzogen | 4 |
| Würzigen Hartkäse | 4 Stück |
| Ei | 1 |
| Paniermehl | 1 mal |
| ewürz nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1162 (277)
Eiweiß29,5 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett17,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Mit scharfen Messer Taschen ins Kotelett schneiden Oeffnung ca.2cm Käse stücke 72 cm dick 5 cm lang und 2 cm breit schneiden aber rezent muss er sein in die Oeffnung einfügen und im Kotelett verschwinden lasen Würzen leciht bemehlen durchs Ei ziehen und Panieren In Butterschmalz goldig bruzeln lassen Dazu am besten Pommes servieren Deine Gäste werden wieder kommen
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vom
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