gefüllter Leberkäse - abgewandelte Form

Zubereitung

• 1. In die Leberkäse-Scheiben eine Tasche schneiden und mit Bergkäse und zwei Tomatenscheiben füllen.

  2. Die so vorbereiteten Leberkäs-Scheiben in einer Pfanne gut anbraten.

  3. Aus der Pfanne nehmen, Tomatenscheiben und Bergkäse oben drauf legen und ca. 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle überbacken (oder im Backofen ca 5 Minuten)

  4. Ich habe es mit Bratkartoffeln und Salat serviert, Soße muss nicht sein, kann aber dazu gegeben werden - Geschmacksache !

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  Rezept von r****5
  vom 16.04.2009