Name: Russisches Dressing
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Russland
Ingredients: ½ Paprikaschote; 6 Scheiben Rote Bete aus dem Glas; 1 Salatgurke; 4 EL Mayonnaise; 4 EL Sahne; 2 TL Rote-Bete-Saft färben; ½ TL Paprikapulver; 2 Spritzer Tabasco; 2 TL Kaviar wer mag

Russisches Dressing

5 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Paprikaschote	½
Rote Bete aus dem Glas	6 Scheiben
Salatgurke	1
Mayonnaise	4 EL
Sahne	4 EL
Rote-Bete-Saft färben	2 TL
Paprikapulver	½ TL
Tabasco	2 Spritzer
Kaviar wer mag	2 TL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.½ Paprikaschote feinhacken. 6 Scheiben Rote Bete aus dem Glas abtropfen und feinhacken. 1 Salatgurke ebenfalls feinhacken. 4 EL Mayonnaise mit 4 EL Sahne glattrühren, mit 2 TL Rote-Bete-Saft färben. Mit ½ TL Paprikapulver und 2 Spritzern Tabasco glattrühren, die gehackten Zutaten unterrühren und zum Schluss 2 TL Kaviar unterheben.
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Rezept von t****l
vom 14.04.2009

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