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Steinpilzöl

leicht
Steinpilzöl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
getrocknete Steinpilze5 EL
getrocknete Salbeiblätter4
bunte Pfefferkörner1 TL
sehr gutes Öl nach Wahl Olive, Raps, Distel etc.)750 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Salz und Pfefferkörner in eine bauchige Flasche füllen, Pilze und Salbei einsschichten und mit Öl aufgießen. Flasche/Gefäß verschließen und 3 Wochen durchziehen lassen. Nicht zu warm und dunkel lagern. Danach verwenden, immer darauf achten, dass die Pilze mit Öl bedeckt sind. Danach verwenden

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    Rezept von rowiwo
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