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Russisch Brot a lá Julia

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Kakao3 geh. TL
Mehl125 g
Zucker75 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Vanille Aroma½ Röhrchen
Ei1
Margarine75 g
Milch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Mehl in eine Schüssel sieben und alle Zutaten (bis auf die Milch) hinzugeben. Alles gut verkneten.

    2.In Alufolie einpacken und 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Ausrollen (mit viel Mehl) und beliebige Motive (z.B. die bekannten Buchstaben) ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

    3.Mit Milch bestreichen und bei 180 °C circa 15 Minuten backen.

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    Rezept von A****a
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