Gemüse-Paella mit Mais
leicht
Weitere Rezepte
Feurige Hackfleisch-Spieße
Gemüse -: Paprikapfanne mit Schinkenknacker
Putenleber Zigeuner Art
Pilz-Saltimbocca
BiNe` S THAI - GEMÜSE - CURRY
Bratwurst-Spieße mit Paprika
Gefüllte Paprika
Paprika-Hänchen
Hänchenbrust Piroschka
Königspastete mit Pilzragout
Involtini an Pappadelle, Spargel + Zucchini.
Schnelle Tortelloni
Schinkenomelett- Pilzragout
- Gebackene Sardinen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schalotten | 8 |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Zuccini | 300 Gramm |
| Brokkolie | 500 Gramm |
| Paprika | 1 rote |
| Paprika | 1 gelbe |
| Zuckerschoten | 100 Gramm |
| Mais | 1 dose |
| Petersilie | 1 Bund |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Butter1 | 2 Esslöffel |
| Paprika Gewürz | 1 Teelöffel |
| Kreuzkümmel | 1 Prise |
| Gemüsebrühe | 125 ml |
| Reis | 20 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)127 (30)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)127 (30)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schalotten halbieren Knoblauch würfeln Zuccini inScheiben Brokkolie in Röschen teilenund 3min. blanchieren.
2.Paprika in Streifen,Mais abtropfen Petersilie hacken.Zuckerschoten waschen.
3.Öl, Butter erhitzen Schalotten glasig dünsten Gemüse zufügen würzen mit Brühe angießen 10min.dünsten
4.Reis,Petersilie zufügen und erhitzen noch einmal würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
Kommentare zu „Gemüse-Paella mit Mais“