Name: Salat mit Hüttenkäse und Ananas
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Ananas aus der Dose; 450 Gramm Hüttenkäse Halbfettstufe; 2 EL Rosinen; 1 EL gehackte Minze; 2 Stück Äpfel; ¼ Lollo Rosso; 2 EL gehackte Walnußkerne

Salat mit Hüttenkäse und Ananas

10 Minleicht

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Salat mit Hüttenkäse und Ananas - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Ananas aus der Dose	200 Gramm
Hüttenkäse Halbfettstufe	450 Gramm
Rosinen	2 EL
gehackte Minze	1 EL
Äpfel	2 Stück
Lollo Rosso	¼
gehackte Walnußkerne	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Die Ananas gut abtropfen lassen,Hüttenkäse,Ananas,Rosinen und gehackte Minze in einer Schüssel mischen und zudeckt bis zur Verwendung kühl stellen.Die Äpfel waschen,vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Ungeschält in dünne Schnitze schneiden. Die Lolloblätter waschen,trocknen und auf 4 Teller anordnen. Die Käsemischung darauf geben und die Apfelschnitze fächerartig daneben legen. Die gehackten Walnüsse darüber streuen. Den Salat jeweils mit 1-2 Scheiben Brot reichen.
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Rezept von p****n
vom 08.04.2009

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