Schafs/Ziegenkäse im Speckmantel
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schaf bzw. Ziegenkäsescheiben | 12 Stück |
| Parmaschinken | etwas |
| Oliven | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1475 (352)
Eiweiß20,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett29,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Schaf/ Ziegenkäse in 6 bis 7 cm große Scheiben schneiden. Parmaschinken um den Käsewickeln, beide Seiten scharf anbraten, mit einer Olive verzieren. Mit einwenig Oliven oder Kernöl anrichten. Kann kalt oder warm verspeist werden.
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vom
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