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Bärlauchbrot

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Roggenmischbrot2 Scheiben
Butter15 g
Bärlauchblätter10
Salz etwas
Gänseblümchenblüten4
Cocktailtomaten2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Brotscheiben mit Butter bestreichen. Bärlauch kurz abbrausen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden. Auf den Broten verteilen und leicht salzen. Mit den Blüten ( ja man kann Gänseblümchenblüten essen) und den geviertelten Cocktailtomaten garnieren. Man kann auch noch mit ein, zwei Scheiben von hartgekochten Eiern garnieren.

    2.Und dann: Essen und nur noch genießen.

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    Rezept von r****1
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