Zitronenkuchen mitCidre- Zabaione
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zitronenkuchen | 4 Scheiben |
| Eier | 2 |
| Zucker | 75 g |
| Zitrone Saft+ Schale | 1 |
| Stärke | 1Eßl |
| Cidre | 1/4 l |
| Likörgläschen Calavados | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier mit Zucker,Zitronenschale+saft,Stärke+ Cidre gut verrühren+ dicklich bei mittler Hitze aufschlagen.Dann Calavados einrühren.Kuchenscheiben auf Teller legen,mit der warmen Soße übergiesen+ sofort servieren.
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vom
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