zwiebelschweinebraten
22 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| schweinekottelettskarree o. schopf) | 8 stück |
| eine zwiebel fein geschnitten | kottelett |
| eineknoblauchzehe gehackt | kottelett |
| pfeffer,kümmel,gemahlen und im ganzen halb halb | etwas |
| salz,u. einen schuß weinessig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)748 (179)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett7,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1. kottelettes in eine bratpfanne geben und mit der würzung bestreuen ,dannach zwiebeln und knoblauch drüberstreuen,zwei suppenlöffel schmalz zugeben und mit wasser aufgießen.dannach im bachrohr braten und aufgiesen mit dem saft,bis das fleisch schön weich ist.
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vom
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