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Hoppel-Poppel

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhack600 gr.
Zwiebeln frisch gehackt100 gr.
Champignons frisch gehackt100 gr.
Tomaten frisch entkernt,gehäutet,gewürfelt2 Stk.
Paprikaschote frisch,rot,gewürfelt1 Stk.
Gewürzgurken Sauerkonserve gewürfelt2 Stk.
Tomatenmark2 Esslöffel
Sahne100 ml
Petersilie gehackt1 Esslöffel
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Gehacktes scharf anbraten und die anderen Zutaten,je nach Garungsdauer,zugeben. Tomatenmark zugeben,mit Sahne ablöschen.Mit Salz,Pfeffer und Petersilie abschmecken. Dazu goldbraune Bratkartoffeln und Kopfsalat

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    Rezept von golfvornholz
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