Waffeln

1 Std leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Margarine 125 gr.
Zucker 125 gr.
Eier 3
Mehl 250 gr.
Milch 250 ml
Backpulver 1 TL

Zubereitung

1.Die Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier zugeben, ebenfalls verrühren.

2.Die Milch etwas erwärmen. Zu der bereits verrührten Masse geben. Das Mehl mit dem Backpulver einstreuen, alles zu einem glatten Teig mixen.

3.Den Teig nun mindestens eine viertel Stunde quellen lassen. Dann mit dem Waffeleisen ausbacken.

4.Dazu passt geschlagene Sahne, Puderzucker, Früchte aller Art, aber auch Marmelade und Nutella.

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