Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffel geschält frisch gegart | 3 Stk. |
Karotten | 1 Stk. |
Erbsen grün gegart | ½ Glas |
Kapern | 1 Esslöffel |
Ei hart gekocht | 1 Stk |
Mayonnaise | 1 Glas |
Gewürzgurke ,mittelgroß | 2 Stk |
Salz | 1 Teelöffel |
Pfeffer | ½ Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Karotten garen ,Kartoffeln, Gurken, Ei und die Karotten in kleine Würfel schneiden .Die Kapern möglichst fein schneiden ,Erbsen hinzufügen. Die Zutaten würzen und mit der Mayonaise mischen.Wem das zuviel Mayonaise ist kann die hälfte auch durch Johgurt ersetzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****s
vom
Kommentare zu „Russischer Salat“