Saure-Sahne-Waffeln

Name: Waffeln mit saurer Sahne
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Liter Saure Sahne oder Schmand 35% Fett; 100 ml Wasser; 175 Gramm Mehl; 1 TL Salz; 1 TL Backpulver

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Saure Sahne oder Schmand 35% Fett	½ Liter
Wasser	100 ml
Mehl	175 Gramm
Salz	1 TL
Backpulver	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und 5 - 10 Minuten quellen lassen. Die Waffeln bei schwacher Hitze backen. Sie sollen goldgelb und knusprig sein. Auch sehr gern gegessen mit Räucherlaks und Knolauchquark.
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Rezept von Polarstern71
vom 29.03.2009

Kommentare zu „Saure-Sahne-Waffeln“

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