Espressocreme
41 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 1 Becher |
| Mascarpone | 1 Becher |
| Naturjoghurt | 1 Becher |
| Instant-Espressopulver | etwas |
| Gelantine Pulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 2 Teelöffel |
| Vanillezucker | 1 Teelöffel |
| Rum Aroma | 1 Teelöffel |
| kalter Kaffee | 4 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)316 (75)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett3,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
41 Min
41 Min
1. Sahne Steifschlagen
2. Mascarpone und den Joghurt vorsichtig unterheben
3. Zucker und Vanillezucker auch vorsichtig unterheben
4. Rum Aroma und Kalter Kaffee dazu geben
5. Je nach geschmack mit dem Espressopulver verfeinern
6. Gelantine nach Packungsanleitung vorsichtig unter heben und in Dessertschalen verteilen abkühlen lassen und in den Kühlschrankstellen
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vom
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