Kir royal-Torte

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier2
Zucker50 Gramm
Bittermandel Aroma5 Tropfen
Gesiebtes Mehl50 Gramm
Mandeln gemahlen50 Gramm
Creme etwas
Dr,Oetker Jogurttortenhilfe1 Päckchen
Sekt200 ml
Sahne500 ml
Cassis Likör zum beispiel von Kochfreund CACTUS50 ml
Johannisbersaft50 ml
Belag etwas
Johannisbeersaft250 ml
Tortengelee rot1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Eier Zucker und Aroma gut aufschlagen Mehl mit Mandeln vermischen vorsichtig unterheben .Ofen vorheizen In einer gefeteten Springform bei 180 Grad ca 20 min Backen

    2. Für die Crem Tortenhilfe mit Sekt anstat mit Jogurt nach anleitung zubereiten . Die Sahne aufschlagen in eine in eine Hälfte der Sektcrem Cassis und Fruchtsaft einrühren und die die Hälfte der Sahne einrühren .

    3. Den erkalteten Tortenboden mit dem Springformrand umstellen. Die Cassismasse darauf geben und Glatt streichen .Die übrige Sahne unter die restliche Sektcrem mischen und auf die Cassiscreme streichen .

    4. Johannisbeersaft und Tortengelee nach anweisung zubereiten ,einen teil der Gelemasse mit einem Löffel vorsichtig auf der Creme verteilen sobald diese fest geworden ist den rest darübe gießen und fest werden lassen min 5 St , Kaltstellen .

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