Zutaten für 8 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 50 Gramm |
| Bittermandel Aroma | 5 Tropfen |
| Gesiebtes Mehl | 50 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 50 Gramm |
| Creme | etwas |
| Dr,Oetker Jogurttortenhilfe | 1 Päckchen |
| Sekt | 200 ml |
| Sahne | 500 ml |
| Cassis Likör zum beispiel von Kochfreund CACTUS | 50 ml |
| Johannisbersaft | 50 ml |
| Belag | etwas |
| Johannisbeersaft | 250 ml |
| Tortengelee rot | 1 Päckchen |
Zubereitung
45 Min
1. Eier Zucker und Aroma gut aufschlagen Mehl mit Mandeln vermischen vorsichtig unterheben .Ofen vorheizen In einer gefeteten Springform bei 180 Grad ca 20 min Backen
2. Für die Crem Tortenhilfe mit Sekt anstat mit Jogurt nach anleitung zubereiten . Die Sahne aufschlagen in eine in eine Hälfte der Sektcrem Cassis und Fruchtsaft einrühren und die die Hälfte der Sahne einrühren .
3. Den erkalteten Tortenboden mit dem Springformrand umstellen. Die Cassismasse darauf geben und Glatt streichen .Die übrige Sahne unter die restliche Sektcrem mischen und auf die Cassiscreme streichen .
4. Johannisbeersaft und Tortengelee nach anweisung zubereiten ,einen teil der Gelemasse mit einem Löffel vorsichtig auf der Creme verteilen sobald diese fest geworden ist den rest darübe gießen und fest werden lassen min 5 St , Kaltstellen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****e
vom
















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