Schnitzel mit Knusper-Panande
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schnitzel mit Knusper-Panande 
Weitere Rezepte
Putenschnitzel mit Parmesan-Kruste
Hähnchenbrust-Schnitzel ...
Schnitzel mit Ananas und Käse gefüllt
Wiener Schnitzel
Münchner Schnitzel gefüllt
Fleischgerichte: Wienerschnitzel
Schnitzel mit Sonnenblumenkernen paniert
Schnitzel--Wiener Art--
Putenschnitzel
Minischnitzel mit Rosenkohl
Saltimboca
Schnitzel Holsteiner-Art mit Rahmspinat
Balkan bleu
Wiener Schnitzel mit Vogerlsalat
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schweineschnitzel | 1 |
| Ei | 1 |
| Salzbrezel | 75 g |
| Mehl | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1412 (337)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate67,5 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1412 (337)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate67,5 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und etwas flach klopfen. Die Salzbrezel fein zerbröseln. Auf jeweils einem Teller das Mehl geben, auf dem anderen das verquirlte Ei. Schnitzel würzen und dann erst durch das Mehl und dann durch die Eimasse ziehen. Zum Schluss erhält das Schnitzel dann die Bröselpanade. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Schnitzel von beiden Seiten knusprig braun backen. Mit Zitronenscheiben garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Linus1963
vom
Kommentare zu „Schnitzel mit Knusper-Panande“