Die EINFACHSTEN "das hab ich immer zuhause " KNÖDELN

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser500 ml
Mehl500 g
Salz2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Wasser mit Salz zum Kochen bringen und das Mehl kurz einrühren - sofort auf die Arbeitsfläche geben und durchkneten. = Achtung ist ziemlich heiß, hände vorher kalt abspülen.

    2. zu einer Rolle formen und in gleich große Stücke teilen. Knödel formen und in Salzwasser 30 min köcheln.

    3. PS Man kann auch das kochende Wasser über das Mehl gießen, durchrühren und auf die Arbeitsfläche damit und kneten.

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    Rezept von b****e
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