Philadelphia-Dessert

Zubereitung

• 1.Philadelphia mit Zucker verrühren

  2.In einer anderen Schüssel Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen.

  3.Danach die Sahne unter die Philadelphia-Masse unterheben.

  4.Anschließend immer abwechselnd die Pfirsichscheiben und die Masse schichten.

  5.Für die Mandelschicht : die Mandeln in der Pfanne mit Butter und 100g Zucker rösten. Die Mandeln kaltstellen und am Ende mit den Händen ein wenig zerbröseln und auf das Dessert geben.

  6.3-5 Stunden kaltstellen.

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  Rezept von C****f
  vom 26.03.2009