Brotstangen
1 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Brotstangen 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 600 gr. |
| Trockenhefe | 1 Päckchen |
| Olivenöl | 6 EL |
| Wasser lauwarm | 300 ml |
| evtl. Sesam, Mohn, Kümmel, Sonnenblumenkerne..... | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)959 (229)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate48,2 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)959 (229)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate48,2 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Mehl, Hefe, Öl und Wasser miteinander verkneten und 60 min gehen lassen. Backofen auf 200° vorheizen. Aus dem Teig Stangen formen (bei Belieben in Sesam, Mohn etc. wälzen oder z. B. grob gehackte Walnüsse direkt in den Teig mit einarbeiten) und ca. 15 min backen! Gutes Gelingen und guten Appetit!
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vom
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