Ei im Gefängnis

Zubereitung

• 1. Mit Hilfe eines Glases in die Brotscheiben ein Loch stanzen. Das Brot im Toaster oder in einer Pfanne beidersitig leicht anrösten. Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen, nicht zu heiß, Brot hineingeben und in das Loch ein Ei reinschlagen. Solange braten, bis das Ei die gewünschte Konsistenz hat.

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  Rezept von a****l
  vom 24.03.2009