Zitronenzucker

leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
feiner Zucker 500 g
Blättchen Zitronenmelisse 20 frische
ätherisches Zitronenöl 3 Tropfen
abgeriebene Schale einer Limette etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1694 (404)
Eiweiß
0,0 g
Kohlenhydrate
99,6 g
Fett
-

Zubereitung

Alles gut vermischen und in ein Glas mit Schraubverschluss geben. Täglich 1-2x kräftig durchschütteln. Nach etwa 2 Wochen ist der Zucker fertig und kann zum Backen oder für Obstsalate verwendet werden.

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